2014年2月5日水曜日

佐賀の新野菜!!





はじめまして!!僕、「あーさい」って名前です。

滋賀県は神埼市の新野菜として出てきたあーさい君。
原産地は中国で、中国名だと四川児菜(しせんあーさい)。日本名は 子持ち高菜  だそうです。

アブラナ科の一種でちょっと苦味があり、スープや揚げ物に適しているとの事。

ということでケイハチロウでは天ぷらをご用意!

 
多分初めての方が多いと思います。
季節限定のお野菜なのでこの機会に
是非〜!

0 件のコメント:

コメントを投稿