2014年6月29日日曜日

7月の営業日のご案内です。

気持ちの良い札幌!
ずっと外でノンビリしていたい日曜日、皆様いかがお過ごしですか?

6月もあっという間で、ケイハチロウは今日が6月最後の営業日ですので、
張り切ってまいります!

そしてお休み明けは7月!
ということで7月の営業日のご案内です!

橙色の◯印がお休みです。
来週は張り切って三連休をいただきます。

そしてお休み明けの1日は昨日のブログでご紹介したのですが
サケおめDAYです!
ケイハチロウでもコッソリ静かに20時に日本酒でサケおめ乾杯をしようと思っていますので、
コッソリしたい方、是非、お待ち致しております。

今日も元気に営業中!
是非〜!

2014年6月28日土曜日

サケおめ〜!

こんにちは!
清々しい日々が続いております札幌。
皆様、いかがお過ごしですか?

さてさて今日、こんなポスターが届きました!

日本酒元旦  7月1日  20時に皆で  「サケおめ〜!」です!!

あまりはしゃぐのが得意でないケイハチロウ。
コッソリ当店でもサケおめしようと思います。
なんのお酒にしようか考え中ですが、
日本酒大好きだけど、コッソリ乾杯したい方、是非、お待ち致しております!


2014年6月27日金曜日

お久しぶりのイモ神様よりコースのお知らせ。



こんにちは!
最近、伸び悩みのイモ神様です。

昨日はデッカい牡蠣が入荷!
初のブログ号外、お陰様で牡蠣すぐに完売!!
もしかしたらまた近々、入荷するかもしれないので、今回食べれなかった方、
次回の情報もお見逃し無く!!

そして今日は金曜日。久しぶりにコースの御予約をいただきまして、
ケイハチロウ、準備に追われております。

そのお得なコース内容ですが…

・その日の小鉢
・お刺身盛り合わせ
・旬のお野菜でサラダ仕立て
・その日の気分でまごころ一品
・みんな大好き焼鳥盛り合わせ
・〆のお食事
・ペロッとアイス

全7品2時間飲み放題付き(クラシック生も!)で     ¥4000  しかーも、税込!
(*4名様〜、2日前までに要予約)
ご予算、内容などご相談、承り〼。

なんともお得なコース!
イモ神様も泣いて喜んどります。
皆でワイワイ楽しみたい時に是非、御予約をお待ち致しております^_^

そして今日もお席のご用意、まだまだ募集中!
是非〜!


2014年6月26日木曜日

初!!ケイハチロウブログ号外!!

デカイです!!
岩じゃありません!岩牡蠣です〜!
さっき入荷!!
京都は舞鶴さんです!!
ヤバイデカイです!!
ちょっとだけの入荷で数量限定の早い者勝ち!
是非〜!

低アル

最近、よく「夏酒」という言葉を耳にします。
特に定義はないようなのですが、
ケイハチロウでオススメの夏酒はこちら!!
神奈川県は大矢孝酒造の「昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)純米吟醸山田錦60」
限定品です!

アルコール分12%です!スッキリ飲めます!
でもお酒の味がしっかりしていて、食中酒に持ってこい〜!です!
暑い日夏がはじまりました!
あったかいお酒飲んだり、ひゃっこいお酒飲んだりして体調整えましょう!
是非〜!






2014年6月25日水曜日

鷹勇(たかいさみ)

こんにちは!
今日も暖かい、というより暑い!!嬉しい感じです!
こんな暑い日、冷たいものばかりに手を出していませんか?

冷えきった身体を夜にリセット!
うってつけのお酒をご紹介いたします!

鳥取県は大谷酒造「鷹勇 熟成古酒 純米吟醸 鳥姫」です!!

鳥姫(とりひめ)は平成21年に鳥取県で認定された酒造好適米で
その認定された年に造られ、熟成されたお酒です。
蔵で700本しか作られていない限定のお酒!

ぬる燗〜 で!冷えた身体を優しいお燗酒とスタミナつける焼鳥で!
ん〜、考えただけでヨダレが〜!
是非〜!

2014年6月24日火曜日

グロいですか?マグロです!

こんにちは!
今日も快晴!気持ちの良い札幌!皆さんいかがお過ごしですか?
今日は奇跡が起きるかもしれないワールドカップ コロンビア戦!
皆さんきっと寝不足に…。
お肌も悪くなるかもしれないその前に!




ぐろぐろマグロの目ん玉です!
コラーゲンたっぷり!!
炭火焼でお酒にピッタリ!!
お肌プリプリ〜!
マグロの目玉焼き」
いかがですか?美味しいですよ〜!
是非〜!

2014年6月22日日曜日

酒ローズン!!

こんにちは!
今日は晴れてて気持ちいいですねぇ!
そしてそんな日は!!
日頃、純米燗酒、押し押しですが今日だけは!!
「酒ローズン!!」
…って今月号のdancyuさんからアイデアを拝借。
お酒を袋に入れて一晩冷凍庫へ。
そしたらシャリシャリのお酒〜!
ちょっと分かりづらいですが、シャリシャリが入ってます!
ご提供する時はもっと量多めです!
なんのお酒かはいらしてからのお楽しみ〜!
是非〜!

2014年6月21日土曜日

イモ神様より営業時間のお知らせです!

こんにちは!
ちょっとお天気がよくなって嬉しい札幌。
皆様いかがお過ごしですか?
さて営業時間のお知らせです!
(葉っぱに色ついた!)

明日の6月22日(日)24時までの営業とさせていただきます。(L.O23時)
どうぞよろしくお願いします。

今日は週末!
通常通り営業しております!
周年イベントも終わり、ちょっとさみしい週末、
張り切ってまいりますので
是非お待ち致しております!


2014年6月20日金曜日

オススメニュゥ

こんにちは!
夕方からお久しぶりの太陽さん!元気がでちゃいますねぇ。
ということで、週末の今日、皆様どちらへ行くのですか?

ケイハチロウ、今日は美味しい寄せ豆腐があります!

倶知安駅のすぐ近くにあるお豆腐屋さん[佐々木食品]さんです。
お豆腐を作っている玄関先で直売していて、
羊蹄のお水で作ったとっても美味しいお豆腐です!
お揚げさんもありますので純米燗酒と一緒にちょちょっといかがですか?
お待ち致しております!
是非〜!

2014年6月19日木曜日

予告通り

行ってきました!
笹の子採り!!
大収穫です!
出発前。
出発後。
収穫物。

朝採りです!
炭焼きで美味しいですよ〜!
是非食べにいらしてください!
お待ち致しております〜!



オマケ

案内人。








2014年6月18日水曜日

ワンワンより、明日の予告。

続いていた雨もようやく晴れてきたさっぽろ。
ケイハチロウは連休をいただきまして元気抜群!!

そして今日のお仕事終わり次第、笹の子採りに行って来まぁーす!
収穫があれば明日のおススメに朝採り笹の子の炭焼きが登場!!
遭難せずに帰ってこれることを願って!!
では明日〜!
(西一丁目のワンワン)


あ、もちろん今日も元気に営業中です!
是非〜!

2014年6月15日日曜日

明日、明後日は…。

こんにちは!
せっかくの日曜日、サッカーも負け、お祭りも雨…。

でもケイハチロウは今日も元気に営業中です!
昨夜は食材が無くなり早閉まいしてしまいました。ごめんなさい(。-_-)
今日も尽きるまで営業中!!
ご来店前にお電話いただけるとうれしいです!

そして明日、明後日の16日(月)、17日(火)お休みをいただきます!
どうぞよろしくお願いします!
それでは〜!


2014年6月14日土曜日

お祭りダァー!


こんにちは!
今日お店でお掃除をしていたらお囃子が聞こえてきました!
今日はお祭りですね!!


 お店の前の都通を山車が通っていきました!
いいなぁ〜、なんかいいですよねぇ〜。
今日は雨も止んでお祭り日和!
縁日歩いた後はちょっと歩くけどケイハチロウへ是非!

(葉っぱでた。)
イモ神様もお待ち致しております!


2014年6月13日金曜日

日本酒です。

毎日雨模様の札幌ですが、
皆様いかがお過ごしですか?
週末です!
今週も皆様、お仕事お疲れ様でした!
そんなお疲れの方に、グッとくる日本酒を紹介!!

福岡県は 杜の蔵酒造
  「 杜の蔵 平成13年醸造  全麹仕込み  純米古酒」

…麦茶ではありません!日本酒です!
綺麗なベッコウ色の濃醇なお酒。
飛び切り燗で旨味倍増!!
脂ののった豚串との相性はもちろんですが、
ここはあえて、昆布〆した時しらずの炭焼きなんぞが合う気がします。
是非お試しください!
お待ち致しております!!




2014年6月12日木曜日

イモ神様よりお休みのお知らせです。

こんにちは!皆さんお元気ですか?

ちょっくら営業日のお知らせをさせていただきます。
6月16日(月)、17日(火)お休みをいただきます。
ご来店のご予定のあった方申し訳ございません!
どうぞよろしくお願いします。

(だいぶ伸びた。)

ぐずついたお天気が続いていますがケイハチロウは元気満タンです!
今日もイモ神様と一緒にお待ちいたしております!
是非〜!



2014年6月11日水曜日

シジミちゃん


おっきいシジミちゃん。
稚内産です。
お醤油漬けにしてご提供いたします。
肝臓に良いシジミはお酒のあてにもぴったんこ!
 燗酒にも合いますぜ!
なんだか雨模様の午後ですが、まったり晩酌いかがですか?
是非〜!

2014年6月10日火曜日

無事終了です!


こんにちは!
三日間の2周年イベント、無事に終了させていただきました!
沢山のご来店、本当にありがとうございました!

皆様に来ていただいて、とても嬉しかったです!
元気を沢山頂き、
今日からまた新たな気持ちで毎日営業していきたいと思っとりますので
どうぞよろしくお願いします!

今日は新しいお酒も沢山揃っています!
ちょっとぐずついたお天気ですが、美味しお酒を飲んで気分はハッピー!
イモ神様もお待ち致しております。
また伸びた。



2014年6月8日日曜日

本日最終日〜!

(チョット伸びた。)
昨夜も沢山のご来店、ありがとうございました!
そしてお席ご用意出来なかった方、本当にごめんなさい。
でも来ていただいて、とても嬉しかったです!
ありがとうございます!
そして今日は周年イベント最終日!
3日間はあっという間です!
お祝いのお言葉を沢山いただき、ご来店いただいて、
ケイハチロウはとても幸せ者です!
まだまだの私たちですが、精進してまいりますので
これからもどうぞよろしくお願いします!!
今日の御予約は、前半、少しお席ご用意できるのと、
後半はガラ空きですので二次会など、是非お待ち致しております!
もしかしたら、遅い時間は食材が品薄になっているかもしれませんので、
ご了承くださいませ。
ではでは、皆様のお越しをお待ちしておりま〜す!

2014年6月7日土曜日

2日目!!

周年イベント二日目でーす!
昨日は沢山のご来店とお祝いのお言葉、ありがとうございました!!
お席にご案内出来なかった方、申し訳ございません。
そして本日は前半、後半共にお席に余裕がございますので、
是非是非、お待ち致しております!
お電話でご確認いただけると嬉しいです!
今日も元気に営業中!よろしくお願いします!!

2014年6月6日金曜日

今日からスタート〜!

やりました!
皆様に支えられて、ケイハチロウ二周年です!!
ありがとうございます!!

今日はビール100円!!
「ハガキ届いた!」もしくは「ブログ見たよ!」
と教えてくださいね!
早い時間は御予約で一杯になりました!ありがとうございます!
21時よりお席ご用意させていただきますので
ご来店の前にお電話でお席の確認が出来ますのでどしどしご連絡、お待ち致しております!

自分ごとですが今日、知人から「結婚します!」という報告をうけました!
今日はとてもめでたい嬉しい一日です!
張り切ってまいりますのでよろしくお願いします〜!


2014年6月5日木曜日

焼鳥に合うお酒。

鳥取県は諏訪酒造さんの「冨田(とみた)」
平成20年に作られたお酒で、
程よい熟成感がお肉のアブラとの相性抜群!
ちょっとぬるめの燗酒でいかがでしょうか?

お酒を皆さんにお出ししていて思うのですが、
“日本酒が苦手”とか、“飲んだ事があまりない”、という方に
ちょっと熟成した丸みのあるお酒をお出しすると、
「こんな日本酒があるんだ!イメージが変わった!これなら飲める!」
と言っていただけます。
日本酒と言っても、味にもたくさん幅があり、きっと自分の好みのお酒があるはず!
そんな自分に合うお酒、ちょっとでもお手伝い出来たらなぁ。と思います。

と、いうのも私もその一人!
あるお店で出会ったお酒にカンドーして、今でもその時の事はハッキリと覚えています。
ハマると戻りたくなくなる日本酒ワールド!
是非〜、お待ち致しております!!


2014年6月4日水曜日

お花〜!


昨日ご来店頂いたお客様がお花を持って来てくれました!
こちらのお客様、お店を開店して初めて電話で御予約をしていただいた、
記念すべき第一号のお客様です!
それから2年…ずっといらしていただいて、本当に感謝の気持ちでいっぱいです!
そんな風に思いのいっぱい詰まったお客様が段々と増えてきて、
これからもちょっとでも長く、お客さまの時間にケイハチロウも添えれればいいなぁ
と思っております。
皆様に支えていただいて、早二年!
でもまだまだ成長の足りない二年生。
金曜日から三年生!!
まずは元気に毎日張り切っていきまーす!!
今日も暑すぎな札幌ですが、スタミナつけて飲みましょ〜!
是非〜!









2014年6月3日火曜日

暑い日は…!

暑いですね〜!
外に出て、あまりの暑さにビックリ!!
皆さん、熱中症に気をつけてください!

そしてこんな暑い日はスタミナつけましょう!焼き鳥!!

どうですか!食べたくなってきたでしょ⁉︎
そしてやっぱり焼鳥に合うのは純米燗酒!
暑い日でも燗酒を飲む方がケイハチロウニはたくさん来ていただきます。
なぜかって?
食べて納得、飲んで納得!焼鳥と純米燗酒!!
今週末は周年イベント!
六月も張り切ってまいります!
お待ち致しております!
是非〜!

2014年6月1日日曜日

6月の営業日のお知らせです!


六月に突入しました!!
暖かい日が続いて嬉しい限りです!!
さてさて、今月ケイハチロウは周年月!
張り切ってまいります!

通常通り、月曜日定休日とさせていただきます!
もし途中で変更あった時はまた随時連絡いたしますのでよろしくお願いいたします!

そして6月6日(金)〜8日(日)  二周年イベント中!!
お席は二時間と限定させていただきますが、ビールが¥100、
と先着ですがお土産もご用意いたしておりますので是非、お待ち致しております!
もしかしたら混み合うかもしれないので、御予約いただけるとお席ご用意させていただきます!

ちなみに6日、早い時間が満席になりまして、
21時以降のご来店、もしくは御予約をお願いいたします!
御予約の際は「ブログ見たよ!」と言っていただけると嬉しいです。
混むか、混まないか、お客様に迷惑かけないよう頑張りますので、
是非いらして下さいね〜!

そして今日ももちろん元気に営業中!!
周年前は静かな営業になると思いますのでどうぞよろしくお願いします〜!