焼鳥に合うお酒。

鳥取県は諏訪酒造さんの「冨田(とみた)」

平成２0年に作られたお酒で、

程よい熟成感がお肉のアブラとの相性抜群！

ちょっとぬるめの燗酒でいかがでしょうか？

お酒を皆さんにお出ししていて思うのですが、

“日本酒が苦手”とか、“飲んだ事があまりない”、という方に

ちょっと熟成した丸みのあるお酒をお出しすると、

「こんな日本酒があるんだ！イメージが変わった！これなら飲める！」

と言っていただけます。

日本酒と言っても、味にもたくさん幅があり、きっと自分の好みのお酒があるはず！

そんな自分に合うお酒、ちょっとでもお手伝い出来たらなぁ。と思います。

と、いうのも私もその一人！

あるお店で出会ったお酒にカンドーして、今でもその時の事はハッキリと覚えています。

ハマると戻りたくなくなる日本酒ワールド！

是非〜、お待ち致しております！！