知り合いのラーメン屋さんが今月の24日にOpenします。 その名も「上田家」と書いて、 「ウエダッチ」です。 鮭節を使った清湯醤油、国産鶏を使った鶏白湯、あっさり系です。 まだ食べていないので分かりませんが、美味しい…はず。 住所は、中央区南8西8 521-36、夜中3時までやっているようです! ケイハチロウの後はウエダッチへGo。
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