2013年11月17日日曜日

もう、気持ちが…!


今日は飲食店限定のお酒の勉強会   題して「酒本塾」
酒本さんの講義と、実飲、実食、体験型の素晴らしい勉強会でした!



酒本塾、全5回の行程で日本酒を勉強。
第一回目は「お米の品種の違いと、精米歩合による味わいの違い」

                               
全部で13種類のお酒を飲み比べ、それぞれのお米の違いを感じ、体感。
ん〜っ!こんな貴重な会、参加出来たこと、本当に感謝です。


利き酒を一通りした後は今回の会場である「茶月斎」さんのお料理で
お酒とのマリアージュを体験。
あー!美味しいィ〜!

あんなに最初、聞き入っていた酒本さんのお話も後半は酔っ払って、
あまり聞けませんでしたが(コラっ)
いや〜、本当にテンションの上がる会でした!

そして明日はケイハチロウでの酒本さんとのお酒の会!
もうお酒も届いています!  ふふっ!楽しみです!

そして今日も元気に営業いたしております!
是非、お待ちいたしております!
 

2013年11月16日土曜日

やりたい事。




 

最近したいことがたくさんあります。
掃除、買い物、書類の整理、年賀状、メニュー改正…
とりあえずはこれっ!モビール!
お店の窓ぎわに吊らしたい…。
と、もっと先にしなければならないこともたくさんあるのですが、
寒くなってきたので、ちょっと模様替えしてお店も気分転換です!

今日も嵐のコンサート。
矢沢のえーちゃんもあるらしいです。
うちはマッタリ営業いたしております。
コンサート行く方もいかない方も、とりあえずは週末!お外で外食!
お待ちいたしております!

2013年11月15日金曜日

酒本 久也✖️ケイハチロウ「酒蔵巡り報告会」



来たる11月18日(月) 酒蔵巡り報告会(ネーミング定まらず。)
お陰様で、定員人数上回ってのご予約頂きましたこと、とても感謝いたします!
ご来店なさる方、今一度確認を!

11月18日(月)19:00スタート(お時間、お間違いなく!)
会費¥6000  場所 ケイハチロウ

店主ケンさんは仕込みに励んでおり、私はイベントが大失敗に終わる夢を見て不安になり…
つつも、とても楽しみにしております!

今日から嵐のコンサート!
ですがケイハチロウお向かいさんのマジックハウスでは
Dr.レオンさんのマジックショー!

ケイハチロウは地味に営業中!
是非!


2013年11月14日木曜日

お猪口!



先日、広島へ旅行に行った方からお土産でいただいきました!
なんと、大好きな“竹鶴”のお猪口!!
めちゃ嬉しいです!テンション上がります!
早速、いただいた日に竹鶴燗酒でいただきました。ん〜っ!味も格別!
本当はmyお猪口にしようかと思ったののですが、とても珍しいものなので、
竹鶴飲む方にはこのお猪口でお出しします!
先着2名様限定です。…といっても差し上げるわけではありませんが
この、格別なお猪口で是非!

2013年11月13日水曜日

祝 20周年!

日曜日、営業をお休みさせていただきました。その理由は…。
そう、日本酒barもろはく、20周年!
改めまして、浜口さん、スタッフの皆さん、おめでとうございます!
僕達夫婦も、スタッフとして参加させて頂きました。
あっという間の2時間で、お客様同様楽しんでしまいました(ごめんなさい)。
2次会では、何と!浜口さんの粋な計らいで、書家の若山象風先生に一筆頂きました。後生大事にします。見たい方は当店へ(笑)。
本当に楽しく素晴らしい会でした。20年かぁ…。がんばるぞ!!

2013年11月9日土曜日

牛すじの…!


  
牛すじの…おでん!!
前々日から仕込み、出来上がったおでんちゃん。
主人に内緒で味見してしまいました!
とっても美味しいですよ!牛すじトロリ!
写真は冷えたおでんで、なんと全部、煮こごっちゃってマス!
明日の美肌に!牛すじおでん!
本日前半、ご予約でいっぱいですが(ありがとうございます!)、
後半はお席ご用意できるかと思いますので、是非!
お待ちいたしております!

2013年11月8日金曜日

貸切は15名様〜!



今日は貸切です!
お鍋の宴会コースです!
今日は寒いので、温かいお鍋とお酒で楽しい時間を過ごしていただけたら…と思います!
ケイハチロウの貸切は15名様〜27名様まで!
貸切ってなんかテンション上がります。
年末に向けて、ご予約、お待ち致しております!
あ、明日は、美味しくてあったかいオススメニュゥも…‼︎
また明日!!