自家火入れ。解禁延長〜。

 

昨日ブログで紹介させていただきました、金滴酒造さんの「北しずく 生酒」

自家火入れ後来週解禁の予定でしたが、このブログみて杜氏の川端さんからコメントが！！

もうちょっとおいた方がいいとの事！

それは言うこと聞くでしょ！！

とのことで飲み頃になりましたらまたまた解禁ご報告します！

今日もまた雪。せっかく春めいたかと思ったのでちょっとさみしい気分ですが

ケイハチロウは今日も元気に営業中！！

焼き鳥と純米燗酒。

いかがですか？

お待ちいたしております！！

是非〜！