自家火入れ！来週解禁！！

先日発売した金滴酒造さんの北しずく(お米)で醸した特別純米酒の生酒。

とても美味しくいただきました！！そして今回、このお酒、生酒しかでないとのことで…！

なんと！！自分で火入れしてみました！

どうやってすればいいのかわからなかったので、

直接、金滴酒造杜氏の川端さんに教えていただきました！

どうやってしたかはお店に来てからのお楽しみ！

さて肝心のお味はいかに！？

来週の休み明けに解禁です！！

もちろん同じ北しずくの生酒との飲み比べセットでご用意します！

…まだ私たちも飲んでいないのでとても楽しみ！…とちょっと不安。

川端さん！！ありがとうございます！

いただきまーす！！